Kamis, 29 September 2011

Resep Makanan Barat: Salad Asparagus Krim Keju

Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:


Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:




 Akhir minggu ini bisa Anda mulai dengan menyantap yang ringan dan segar. Kalau bosan dengan salad yang biasa, bisa Anda coba salad yang renyah ini. Asparagus, kapri manis dan kentang menjadi lebih enak rasanya dengan siraman dressing keju krim yang gurih, asam sekaligus lembut.



Bahan:
 
  • 250 g asparagus muda
  • 150 g kapri manis, bersihkan
  • 250 g kentang muda, kupas, potong-potong
  • 75 g lettuce, iris kasar
  • 3 lembar beef bacon, panggang atau tumis hingga kering, potong-potong

Saus, aduk rata: 
  • 3 sdm mayones botolan
  • 2 sdm cream cheese
  • 1/2 sdt merica hitam
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:
  1. Ambil bagian asparagus yang muda, potong-potong. Rebus sebentar hingga layu.
  2. Rebus kapri dan kentang secara terpisah hingga lunak. Tiriskan.
  3. Taruh bahan salad dalam mangkuk saji.
  4. Taburi beef bacon. Tuangi sausnya, aduk rata.
  5. Sajikan segera.

Sumber:  Ayuk Makan
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/

1 komentar:

  1. Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.

    BalasHapus