Jumat, 30 September 2011

Resep Makanan Barat: Sushi California Roll

Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:


Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:




 Sushi yang pertama kali dipopulerkan di California, Amerika ini kini sangat populer. Rasanya sangat gurih karena memakai mayones, alpukat dan kani stick. Tambahan lettuce dan tobiko membuat rasanyapun jadi renyah.



Bahan:
  • 1 lembar nori ukuran 18x10 cm
  • 140 g nasi sushi
  • 14 g tobiko (telur ikan terbang)
  • 10 g mayones Jepang
  • 16 g (1 buah) kani stick (imitasi daging kepiting berbentuk seperti balok kecil)
  • 10 g lettuce, iris kasar
  • 15 g mentimun Jepang, iris tipis panjang

Cara membuat:
  1. Bentangkan nori, ratkan nasi di atas nori.
  2. Taburi dengan tobiko hingga rata. Balikkan hingga nori menghadap ke atas.
  3. Semprotkan mayones di bagian tengah nori.
  4. Susun lettuce, kani stick dan mentimun di tengahnya.
  5. Gulung hingga tertutup rapat.
  6. Tutup dengan selembar plastik bening.
  7. Taruh sushi maki di atasnya lalu gulung dan padatkan hingga rapi.
  8. Potong melintang 8 bagian.
  9. Sajikan segera dengan shoyu (kecap Jepang) sebagai pencelupnya. 
Untuk 1 gulung @ 8 potong


Sumber:  Ayuk Makan Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/

1 komentar:

  1. Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.

    BalasHapus