Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
 Ayam Kukus? Hmm...yang satu ini bukan tidak enak tetapi justru sangat sedap. Karena diisi bawang, disajikan dengan sayuran plus saus mayones yang rendah lemak dan gurih. Jadi, cocok buat mereka yang ingin mengurangi konsumsi lemak.
Bahan:
- 250 g daging dada ayam, cincang halus
- 1 siung bawang putih, parut halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 30 g bawang Bombay, potong kasar
- 1 buah tomat merah, belah-belah
- 150 g mentimun hijau, iris tipis
- 100 g lettuce, sobek kasar
Saus, aduk rata:
- 100 ml mayones rendah lemak
- 1 sdt saus cabai botolan
- 1/2 sdm air jeruk lemon
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Campur daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga benar-benar rata.
- Ratakan adonan ayam pada selembar kertas aluminium. Isi bagian tengahnya dengan potongan bawang Bombay. Gulung hingga padat. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Potong-potong ayam kukus, susun dalam piring saji bersama irisan mentimun, lettuce dan tomat.
- Beri Sausnya, sajikan segera.
|
Sumber: Ayuk Makan
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus