Jumat, 30 September 2011

Resep Makanan Asia Lainnya: Mutter Paneer dari India

Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:


Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:




 Kalo ke Restaurant India, tentu tidak lupa untuk memesan Paneer. Boleh makan apa saja, asalkan tetap ada paneer dalam salah satu menu yang kita pesan. Makanan ini memiliki rasa ciri khas India dengan adanya berbagai macam rasa bawang.

Bahan :
  • 1 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 bawang bombay
  • 2 sm minyak
  • 1/2 st jinten
  • 1/2 st jahe bubuk
  • 2 tomat
  • 1/2 sm cabe bubuk
  • Gula Garam
  • 1/4 st kunyit bubuk
  • 3/4 st ketumbar bubuk
  • 100 ml cream
  • Daun ketumbar untuk taburan
  • garam
  • 250 gram paneer
  • Mixed Frozen Veges ( wortel, peas, buncis )
  • Air


Cara Membuat:
  1. Goreng paneer dengan minyak dikit sampai agak coklatan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay juga jahe sampai harum.
  3. Masukkan tomat, bumbu2, dan sedikit air. Masak sampai tomat layu.
  4. Lalu masukkan paneer dan sayuran, aduk rata.
  5. Beri garam lantas masukkan cream nya. aduk sampai kentalan. Angkat.
  6. Sajikan dengan taburan daun ketumbar.


Sumber: liga makan Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/

0 komentar:

Poskan Komentar