Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
 Masakan dari barat ini, walaupun bernama popcorn, tidak berarti ayamnya meletup letup. Kata sederhananya adalah ayam goreng balut tepung maizena dan baking powder. Kok seperti membuat kue ? Silahkan mencoba !!
Bahan :
- 400 gr dada ayam
- 1 sdm susu kondensasi
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung trigu
- 50 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- worchester sauce
- 3 sdt bubuk kaldu
- 1 sdt bubuk paprika
- bubuk cabe secukupnya, optional
Cara membuat :
- Dada ayam dipotong kotak dadu.
- Dalam wadah ke 1 campurkan telur, susu, dan saus worchester secukupnya. Masukkan dada ayam dan aduk2 hingga rata. Tiriskan.
- Dalam wadah 2, masukkan tepung trigu, kemudian masukkan dada ayam yang sudah ditiriskan.
- Dalam wadah 3, campurkan sisanya yaitu baking powder, tepung maizena, bubuk kaldu, bubuk paprika, bubuk cabe. Masukkan ayam dan balut dengan adonan ini.
- Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kecoklatan (lebih kurang 2 menit). Angka dan tiriskan dg tisue dapur.
- Hidangkan dengan saus barbeque, salat, dan kentang goreng.
|
Sumber: Ayuk Makan
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus