Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
 Perkedel ayam ala Thailand ini rasanya sangat gurih dan agak berbeda dengan perkedel ala indonesia yang biasa pembaca beli di warteg atau restaurant. Daripada kita harus makan di restaurant Thailand, bagaimana kalau kita membuatnya sendiri di rumah ? Resep sudah disediakan kok.
Bahan:
- 5 daun jeruk purut, rendam air panas, iris kecil kecil
- 500 gram ayam cincang
- 5 sm air
- 1 telur
- 1 sm kecap ikan
- Wortel, jagung manis, buncis, kapri bulat
Bumbu Halus:
- 1 onion
- 3 iris jahe tebal
- 1 sm daun ketumbar, cacah
- 1 st ketumbar bubuk
- 2 bawang putih
- 1 batang serai, iris bagian putih nya
- 2 cabe ijo
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan jadi satu dan aduk sampai rata.
- Di-Bentuk bulat bulat dan di-goreng sampai warnanya agak kuning.
|
Sumber: Ayuk Makan
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus