Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
 Sekali-sekali boleh saja Anda coba steak dengan saus yang agak berbeda. Steak dengan topping mayones ternyata rasanya tak kalah lezat dengan saus lada hitam atau paprika. Yang satu ini diberi sentuhan bawang dan kucai cincang yang sedap aromanya.
Bahan (Untuk 2 Orang):
2 potong @150 g sirloin steak
2 sdm mentega
Bumbu Perendam, aduk rata:
- 2 sdm saus BBQ
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1/2 sdt garam
Topping:
- 1 siung bawang putih, cincang
- 20 g bawang Bombay, cincang
- 2 sdt kucai cincang
- 50 ml mayones botolan
Cara membuat:
- Tusuki potongan steak dengan garpu. Lumuri dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkana selama 30 menit.
- Panaskan mentega dalam wajan berdasar tebal. Masak steak hingga kecokelatan dan matang kedua sisinya. Angkat.
- Topping : Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga agak kering. Angkat, tiriskan.
- Taruh potongan steak di piring saji, beri bawang tumis, kucai dan mayones.
- Sajikan segera.
|
Sumber: Ayuk Makan
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus