Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
 Lumpia berisi labu kuning dan daging ini rasanya manis gurih dan unik. Tambahan tauge dan jamur membuat isinya makin padat. Dengan bumbu pedas, rasanya makin sedap. Apalagi jika dicocol dengan mayones yang lembut dan gurih!
Bahan (untuk 10 buah):
- 10 lembar kulit lumpia, siap pakai
- minyak goreng
Adonan Isi:
- 2 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 75 g daging sapi, iris halus
- 3 buah jamur hioko, iris halus
- 100 g labu kuning, kupas, kukus, potong kecil
- 75 g tauge
- 1 sdm saua tiram
- 1 sdt cabai merah bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Adonan Isi: Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi dan layu.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
- Tambahkan jamur, labu dna tauge, aduk hingga layu.
- Tambahkan bumbu, aduk hingga rata dan kering. Angkat.
- Isi tiap lembar kulit lumpia dengan 1 sdm adonan isi.
- Gulung, lipat kedua sisinya hingga padat dan rapi.
- Rekatkan ujungnya. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
|
Sumber: Ayuk Makan
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus