Jumat, 30 September 2011

Resep Makanan Asia Lainnya: Orak Arik Dengan Sosis & Tofu

Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:


Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:




 Kalau sedang malas atau kurang waktu untuk menyiapkan makan malam, coba saja sajian yang satu ini. Isinya komplet rasanya juga gurih mantap, enak dimakan dengan nasi hangat. Protein dari tofu dijamin cukup untuk menjaga stamina tubuh.


Bahan:
  • 250 g tofu, memarkan kasar
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 50 g wortel, iris kecil panjang
  • 50 g lettuce, iris kasar
  • 2 buah sosis sapi, iris serong tipis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Taburan:
  • Daun bawang iris kasar

Cara membuat:
  1. Tumis tofu hingga sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
  3. Masukkan wortel,lettuce, dan sosis, aduk hingga layu.
  4. Tambahkan tofu dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan agak kering.
  5. Angkat dan beri taburan daun bawang.
  6. Sajikan hangat.


Sumber:  Ayuk Makan Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/

0 komentar:

Poskan Komentar