Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
Makan nasi dengan sayur asem kurang menggigit jika tidak dilengkapi dengan daging empal. Kali ini Ligamakan sajikan resep empal gepuk. Silahkan mencoba, tidak susah kok, membuatnya.
Bahan:
- 500g daging sengkel
- 6 siung bawang merah, cincang
- 2 sdm asam jawa
- 2 sdm gula jawa
- 1/2 sdt jintan, sangrai, tumbuk
- 2 sdt ketumbar, sangrai, tumbuk
- merica bubuk
- garam
- minyak goreng, untuk menggoreng
- 1 sdm bawang goreng, untuk taburan
Cara Membuat:
- Rebus daging hingga matang, iris menjadi beberapa bagian, lalu memarkan
- Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan daging, sisihkan
- Masukkan kembali dagingnya ke dalam air rebusan, lalu rebus kembali bersama semua bahan hingga kuah mengental
- Angkat dagingnya, lalu goreng hingga matang. Hidangkan bersama sambal dan taburan bawang goreng
sumber: http://www.ligamakan.com
|
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
0 komentar:
Posting Komentar