Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
Ikan tuna berkuah dicampur dengan kunyit, warnanya tentu saja kuning. Kita beri nama saja sekalian, Tuna Bumbu Kuning. Keren kan ? Rasanya ? Coba dulu, baru komentar.
bahan:
- 1/2 kg tuna segar, iris sesuai selera
- 100 gr jamut bulet, potong jadi 4
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 buah tomat belah menjadi 8
- 2 gelas santan kental
- 3 buah cabe hijau, bagi 2 serong
- 2 buah cabe merah, bagi 3 serong
- 4 buah bawang merah cincang kasar
- 1/2 butir bawang bombay iris kasar
Bumbu halus:
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- garam
cara memasak:
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum, masukkan bawang merah cincang dan bombay aduk hingga layu. masukkan santan, didihkan.
- Masukkan tuna segar, aduk rata hingga berubah warna, terkahir masukkan bahan yang tersisa, dan masak hingga kuah mengental
- Makan bersama Sambel Terong
|
sumber: http://www.ligamakan.com |
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus