Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
 Ayam panggang adalah makanan biasa. Tapi jika diisi dengan bumbu soto, tentu ruaar biasa. Mau mencoba ? Cara membuatnya cukup mudah, hanya perlu siapkan bumbu soto instan. Silahkan mencoba
Bahan:
- 1 ekor ayam negeri ukuran 1 - 1,2 kg, cuci bersih
- 1 bks bumbu soto instan
- 2 sdm minyak goreng
- 3 lbr roti, buang pinggirnya
- 10 sdm susu
- 100 gram daging sapi cincang
- ½ buah apel, kupas, buang biji, cacah kasar
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada
- 100 gram beef bacon, iris ½ cm
- 75 gr bawang merah, kupas, cuci bersih
Untuk Hiasan:
- brokoli kukus
- cabe merah iris
Cara Membuat:
- Keringkan ayam yang telah dicuci bersih.
- Campur bumbu soto instan dengan minyak goreng, aduk rata.
- Taruh roti dalam mangkuk, tuang susu.
- Tambahkan daging, dan ½ dari bumbu soto lalu diaduk rata.
- Terakhir, masukan apel lalu beri garam dan merica.
- Masukan campuran roti dan daging ke dalam rongga dalam ayam hingga penuh lalu jahit atau semat dengan tusuk gigi (agar isi tidak tumpah keluar selama dipanggang).
- Olesi semua ayam dengan sisa bumbu soto.
- Siapkan loyang tahan panas (pyrex).
- Taruh potongan beef bacon di dasar loyang.
- Taburi dengan bawang merah, lalu taruh ayam diatasnya.
- Panggang dalam oven di suhu 180 derajat Celcius, selama 1,5 jam hingga matang.
Untuk 8 orang
|
Sumber: kuliner kita
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus