Minggu, 02 Oktober 2011

Resep Jajanan & Aneka Kue: Kue Pandan Keju

Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:


Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:




 Hari minggu adalah hari yang tepat untuk mencoba buat kue untuk keluarga. Jika pembaca menyukai rasa pandan, bisa coba resep kue dengan rasa pandan dan keju ini. Dijamin anak-anak ketagihan.

Bahan :
  • 350 cc putih telur
  • 100 gr keju, parut
  • 10 gr cake emulsifier(aku pake SP 1 sdt)
  • 200 gr gula halus (aku pake gula biasa tp yg kristal lembut)
  • 125 gr tepung terigu (kalau coklat: tepung terigu 75gr, coklat bubuk 50 gr)
  • 25 gr tepung maizena
  • 100 gr mentega lelehkan
  • 1 sdm pasta pandan
  • Butter cream


Cara membuat :
  1. Kocok putih telur sampai kaku, masukkan cake emulsifier, kocok rata.
  2. Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai rata.
  3. Masukkan campuran tepung sambil dikocok.
  4. Masukkan mentega cair, aduk rata.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 180C sampai matang. Keluarkan, belah 2 atau 3.
  6. Oleskan BC pada setiap lapisan cake dan bagian atas. Taburi dengan keju parut.
  7. potong kotak kecil.
  8. Sajikan dengan dialasi cup.
  9. Satu resep, aku jadi 2 loyang uk. 18x18 cm.
  10. Satu resep jadinya l.k. 50 potong


sumber: resep sedap

Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/

0 komentar:

Poskan Komentar