Minggu, 02 Oktober 2011

Resep Jajanan + Kue: Pancakes

Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:


Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:




pancakesMakanan ringan dengan nama pancakes ini adalah makanan yang universal, dan hampir tiap negara punya variasi dan istilah pancakes tersendiri. Toping nya pun bisa bermacam macam, tergantung selera masing masing. Walaupun masing-masing negara memiliki jenis dan variasi pancakes yang, tapi rata-rata bahan dasarnya hampir sama, tepung terigu atau gandum, telur dan susu.

pancakes


Pancakes
Bahan:
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 50 gr maizena
  • 200 ml susu cair (campur dengan krim kental perbandingan 1:1)
  • 3 butir kuning telur
  • 1/3 sdt baking powder
  • 1/2 sdm yeast
  • 100 gr keju cheddar parut
  • 50 gr butter cair
  • 1/3 sdt garam

Bahan Topping:
  • Sesuai selera

Cara membuat:
  1. Campurkan dan kocok/aduk seluruh bahan diatas kecuali garam, keju cheddar dan mentega cair. Diamkan selama 30 menit.
  2. Tambahkan mentega cair , keju dan garam, aduk rata.
  3. Panaskan cetakan/wajan pancakes dan olesi mentega. Cetak adonan dengan diameter 10–12 cm (tergantung selera). Masak sampai adonan 1/2 matang, kemudian balikkan .
  4. Angkat, dan sajikan dengan topping pilihan.

pancakes
pancakes


sumber: resep sedap                       
  Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/

0 komentar:

Poskan Komentar